Actueel

24 januari 2012: Dutch Specials ondertekent intentieverklaring met Best Partners in Fresh (BPF) voor een unieke samenwerking binnen de AGF branche.
In maart 2012 zal er gestart worden met een pilot, de bijzondere Dutch Specials producten zullen vanaf dat moment in de winkels van de BPF verkrijgbaar zijn. Tijdens deze pilot zal door intensieve samenwerking tussen beide partijen, onder begeleiding van Look at Fresh, bekeken worden waar de mogelijkheden liggen voor zowel de teler als de groentespecialist. Een uniek project waarbij we de consument gaan verleiden met bijzondere, verse, gezonde en smaakvolle producten uit de productrange van Dutch Specials. Een unieke samenwerking waar beide partijen trots op zijn.

11 januari 2012: Zoete puntpaprika onderdeel van het lekkerste broodje van Nederland. 
George Walta van lunchroom 't Hof van Eten in de Haagse Oude Molstraat is tijdens de horeca-vakbeurs Horecava onderscheiden als maker van het Lekkerste Broodje van Nederland. Zijn boca dillo despensero kreeg de complimenten van de flamboyante restauranteigenaar Joop Braakhekke. 'Dit broodje straalt door zijn eenvoud. Het is de eerste keer dat de 42-jarige Hagenaar de hoofdprijs grijpt. In 2010 pakte hij al eens zilver.
Anders dan bij de winnaar van de derde prijs, stadscafé De Waag in Delft, staat de winnende lekkernij bij 't Hof van Eten ook al echt op de kaart. Hij 'bekleedt' de warme boca dillo met chorizo, manchego (schapenkaas), gemengde sla die is voorzien van een sinaasappelhoningmosterd-dressing, een chutney van zoete puntpaprika, kappertjes en wat brocca-cress.

05 januari 2012: Dutch Specials is gekozen tot winnaar van de categorie Concepten vanwege de wijze waarop deze telers collectief hun producten in de spotlights hebben gezet. Het telerscollectief treedt gezamenlijk naar buiten op beurzen en evenementen zowel business to business als gericht op de eindverbruikers. De gezamenlijke aanpak wordt door de jury omschreven als lovenswaardig en een uitstekend voorbeeld van goede marktgerichte samenwerking. 
Dutch Specials is een samenwerkingsverband van 21 telers van bijzondere groenteproducten die in 2009 de krachten hebben gebundeld om hun speciale onderscheidende producten samen te promoten. De telers zoeken door middel van promotie gezamenlijk naar de eindafnemers en leggen contacten met horecatoppers en kookliefhebbers. Dutch Specials is een concept waarbij niet het eigen belang voorop staat, maar het collectief.

21 november 2011: Niven Basics Groenten (€ 14,95) is te bestellen via info@nivenrestaurant.nl 
Op twitter gonsde het al een tijdje: het eerste kookboek van Niven Kunz komt er aan!  Niven Kunz, voor de niet-twitteraars onder jullie, is een jonge chef die de groentensterren van de hemel kookt. Hij zit midden in het westland en tja, dan kan je er ook niet omheen, he? Maar dat weet hij zelf ook heel goed, en met Niven Basics Groenten brengt hij een waar eerbetoon aan de regio waar veel groenten geteeld worden.
Groenten zijn het nieuwe vlees, daar zijn Niven en zijn collega topkoks het over eens. Nu jullie nog. En Niven Kunz laat met dit kookboek zien hoe gevarieerd je met groenten kan koken. De zoete puntpaprika komt dit veelzijdige boek uiteraard ook aan de orde.
 

07 november 2011: Angelique Schmeinck verrast horeca met Dutch Specials.
Op 7 november inspireerde Angelique Schmeinck, tijdens de Gatronomie chefs over de mogelijkheden met Dutch Specials. In de workshop Angelique's smaakvrienden Dutch Specials gaf Angelique ideeën en adviezen. Speciale aandacht was er voor Frisée, Roodlof en tomaten, een aantal producten uit het Dutch Specials assortiment.

01 november 2011: Dutch Specials leverbaar via groothandel Rungis.
Dutch Specials de exclusieve groenten en gezonde snacks, zijn levrbaar via Rungis B.V. uit Barendrecht. Deze samenwerking maakt het mogelijk voor professionals  met een passie voor gezonde voeding een bijzonder assortiment groenten  te presenteren, wat nu op één punt verkrijgbaar is.

01 oktober 2011: Telers inspireren 24Kitchen. Op zaterdag 1 oktober is de nieuwe televisiezender 24Kitchen gelanceerd. De telers van Dutch Specials hebben tijdens deze dag Rudolph van Veen en Angelique Schmeinck weten te inspireren met hun producten.
Rudolph van Veen kreeg onder ander CourgetteFleur, Tomberries, Tasty Tom en de zoete puntpaprika van SweetPoint aangeboden. De topkok gaf aan erg blij te zijn met deze bijzondere en onderscheidende producten. In verschillende programma's gaat hij experimenteren met deze Dutch Specials.

27 september 2011: De SweetPointSwing cocktail:
Een nieuwe delicatesse met de zoete puntpaprika als hoofdíngrediënt is deze cocktail, ontwikkelt door Mengers CocktailCatering, 2 jonge ondernemers uit 's-Gravenzande. De zoete puntpaprika  gecombineerd met basilicum en gin maakt dit een gedurfde en sprankelende cocktail. Mengers CocktailCatering voor verse cocktails op lokatie.