Specialiteiten
De zoete puntpaprika is uitermate geschikt voor de verwerking in diverse andere produkten. Wat dacht u van paprika-brood, paprika-ijs of paprika kaas. De makers van deze delicatessen gebruiken uitsluitend de beste ingrediënten en uiteraard is SweetPoint er trots op dat de zoete puntpaprika onderdeel is van deze heerlijke producten.
De SweetPointSwing cocktail:
Een nieuwe delicatesse met de zoete puntpapirka als hoofdíngrediënt is deze cocktail, ontwikkelt door Mengers CocktailCatering, 2 jonge ondernemers uit 's-Gravenzande. De zoete puntpaprika gecombineerd met basilicum en gin maakt dit een gedurfde en sprankelende cocktail. Mengers CocktailCatering voor verse cocktails op lokatie.
De case van de Caas:
Kaasboerderij 't Bosch uit Made gebruikt de zoete puntpaprika als smaakvol ingrediënt voor de papricaas. Zij hebben onder andere de oud Hollandsche koe, de witrik, als melkkoe in de stal staan. Er wordt originele boerenkaas gemaakt van de melk van de eigen koeien, onbehandeld, niet gepasteuriseerd, 50% minder zout dan een fabriekskaas en VERS!
Een nieuwe variant is de jong belegen/belegen 48+ boerenkaas met 10% zoete puntpaprika erin verwerkt. De kaas heeft minimaal 3 maanden gerijpt wat zorgt voor een heerlijk volle smaak.
Nieuwsgierig naar dit product? Neemt u contact op via info@sweetpoint.nl of bel ons: 0174 - 67 13 00
-640-480.jpg)
Salsa dip:
De zoete puntpaprika's worden ook verwerkt tot een heerlijk zoete salsa. Deze salsa heeft diverse gebruikstoepassingen zoals een dip bij tortilla chips, een tosti, stukje vlees of kip. Voor een verrassende smaak is de salsa ook te gebruiken in een salade.